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Ingredientes:
2 cebollas peladas y cortadas en juliana
Aceite de oliva
3 ó 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
1/2 vaso de vinagre
Realización:
Pon la cebolla a sofreir y cuando esté transparente añade el azúcar sin dejar de remover hasta que se mezcle bien.
Dejalo cocinar 20 minutos a fuego lento, hasta que el azúcar se caramelice.
Por último, añade el vinagre [...]
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Esta es nuestra propuesta:
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